ficha tecnica
Blend: Cabernet Sauvignon, Merlot y Pinot Noir, con gran predominio de la primera.
Origen: Maipú, Mendoza
Fermentación: Se realiza a través del método clásico, con moderada maceración, en tanques de acero inoxidable con estricto control de la temperatura, no superándose los 25ºC. Concluida la fermentación el vino es sometido a procesos de trasiegos, clarificación, filtración y estabilización final por frío.
Crianza: Se produce durante 3 años en toneles de roble francés, de 5.000 a 20.000 litros de capacidad, donde el vino evoluciona favorablemente adquiriendo una notable complejidad de sabores y aromas. Luego evoluciona en su botella hasta el momento de ser degustado.
Alcohol: 13,3 %
Presentación: Botella de 750 ml / Caja de 6 unidades
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