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CABERNET FRANC 2018 ESTATE WINE

Compra mínima:    

Caja de 6 unidades

Descripción

Color rojo rubí, con bordes amarronados. De intensidad media.
Se descubren notas herbáceas en la entrada, con frescos y complejos aromas de frutos rojos tales como grosellas, frambuesas y ciruelas.
En boca es elegante en la entrada; carnoso en el paladar medio con taninos amigables, maduros y redondos. De final largo y sedoso.
Excelente para acompañar platos de comida italiana o griega. Combina con salsas de tomate, pizzas gourmet, distintas carnes grilladas, aves de corral, patos y corderos con finas hierbas.

ficha tecnica

Varietal: 100 % Cabernet Franc.


Origen: Maipú, Mendoza


Fermentación: Maceración en frío prefermentativa. Fermentación a 25°C en pileta. Maceración post fermentativa durante 15 días. Desborre y fermentación maloláctica natural.


Crianza: Añejamiento en barricas de roble francés de 8 a 10 meses.


Alcohol: 14 %


Presentación: Botella de 750 ml / Caja de 6 unidades

 

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