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ANGÉLICA ZAPATA Malbec Alta

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Caja de 4 unidades

Descripción

Blend compuesto por uvas Malbec de diferentes viñedos. El resultado es un vino de gran concentración y elegancia. El viñedo Angélica aporta aromas de ciruelas maduras, mermelada de frutos rojos, suavidad y volumen al paladar. La Pirámide entrega aromas de frutos negros de carozo y notas especiadas de pimienta negra y clavo de olor. Nicasia cuartel 2, aporta frutos rojos del bosque, frescura y elegancia. El cuartel 3 de Adrianna presenta aromas florales intensos que recuerdan a violeta y lavanda, mientras que el cuartel 9 de este viñedo aporta un color violeta oscuro y profundo, aroma de frutos negros maduros, notas minerales y un largo final en boca. Estos cinco elementos se conjugan de manera excepcional otorgando una gran complejidad al blend final. Ideal para acompañar un gran asado argentino..

ficha tecnica

Varietal: 100 % Malbec


Origen: Lunlunta, Agrelo y Altamira y Gualtallary, Mendoza


Fermentación: Levaduras seleccionadas a una temperatura máxima de fermentación de 29° C, durante 10 días, con 30 días de maceración


Crianza: En barricas de roble francés (50 % nuevo) durante 18 meses


Alcohol: 14 %


Presentación: Botella de 750 ml / Caja de 4 unidades

 

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